人們的日常飲食離不開瓜果蔬菜，其中含有的維生素對人體健康非常有益，但是如果我們每天入口的東西都出現了安全問題，其危害可想而知。我們也都知道瓜果蔬菜在生產的過程中是離不開農藥的，但如果是使用農藥過多，就會造成我們最擔心的農藥殘留問題，農藥的殘留會對人體的健康產生極大的傷害。所以，對瓜果蔬菜進行農藥殘留檢測是重中之重，能有效的避免，農藥進入到我們的日常飲食環節，對其身體產生不可預估的危害。
        農藥是生產的必需品，無法將其徹底去除，但是人類的智慧是無限的，農藥殘留檢測儀的出現就很好的解決了這一問題，采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測，廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。